需要。猕猴桃还未完全成熟时会被果农采收,之后运往市场进行售卖。上市的猕猴桃没有成熟,需要放软后食用。硬的猕猴桃也可以食用,不过口感较为酸涩,若是过多的食用,会引发口腔和肠胃不适。猕猴桃放软后,口感较好