麻辣炒翅中的做法？

主优艾设计网_PS交流料：,约15个鸡翅辅料：,约15个干辣椒约15个洋葱、1/4姜、4片辣椒、1汤匙调料：酱油、2汤匙黄酒、1汤匙冰糖和1汤匙香油、少许盐、适量麻辣炒翅：1。洋葱切成粗丝，干辣椒从中间切开，种子洗净。