主料：藕300克。辅料：豆瓣酱30克、火锅底料25克、干辣椒10克、花椒5克、葱7克、姜7克、蒜7克、生抽10克、蚝油5克、鸡粉5克、盐7克、白砂糖10克。
淮山200g、盐少许、木耳50g、青红椒少许、蚝油一小勺、葱适量。 1、淮山去皮洗净切片、木耳泡发好、青红椒、葱洗净切好。
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