做法:1、猪肉皮若干,洗净,放凉水锅煮开20分钟捞出,用夹子(把皮上的毛摘干净,这可是细活啊,一定要夹干净,同时将肉皮内面的脂肪层也刮干净。)2、将打理干净的猪皮先切优艾设计网_设计百科成细长条,再剁成花生