红烧鸡块的做法，共11个步骤
1整鸡去毛、去内脏剁成小块。
2配料图。
3锅中放油烧热，放入花椒、干红椒、生姜炒香。
4倒入鸡肉炒一分钟。
5放入八角和香叶炒五分钟左右至鸡肉表面的皮变得有点金黄色。
6放入一勺老抽和两勺优艾设计网_Photoshop交流生抽炒匀。
7淋入鸡肉一半的水。
8放适量盐调味。
9大火煮至沸腾。
10把煮沸的鸡肉和鸡汤盛入电压锅内胆中。
11放入电压锅中压20分钟即可。
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