肉馅豆腐夹的做法??
raymondfok 4小时前
肉馅豆腐夹的做法,共13个步骤
1豆腐一块。
2把猪肉洗净。
3葱、姜洗净备用。
4把肉剁碎,葱、姜切碎。
5豆腐切成片状,每两片一组要连着。
6肉馅中放入葱、姜、料酒、酱油、盐、白糖、鸡精调匀。
7把肉馅加到两优艾设计网_Photoshop问答片豆腐中间。
8土豆洗净去皮,切成均匀厚薄的片。
9先把土豆铺到盘子里,再把豆腐夹放到土豆片上。
10锅里放水烧开,放入豆腐夹。
11用大火蒸30分钟。
12锅里放适量油,放入葱姜爆香,放入白糖、酱油、醋、鸡精烧开,用水淀粉勾芡,出锅前放入香油调味即可。
13把汁浇到豆腐夹上即可。
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