西安最近刮起“品麻”风，原来是西安清真烩菜很有名气，就是麻小麻烩菜，你吃过吗？？
最近由陕西自媒体达优艾设计网_平面设计人孔乙己乱弹发起的“品麻”风靡陕西，啥是“品麻”啥是陕西清真烩菜，最后经过了解，陕西麻性人继承传统美食习惯，做出了麻小麻烩菜，在很流行，吃的人络绎不绝，成为来西安必吃美食。
左手 2022-05-01 20:46 优艾设计网_Photoshop论坛 这东西为啥坊上没有
ty_131020669 2022-05-01 20:55 西安方言也太多了吧？"品麻"还在头条刮起了一阵阵旋风，惹得众多吃货们蜂湧般地到清真麻小麻烩菜馆品麻。这个孔乙己也是不好好发头条，写文章，你的军事专拦不知搞的如何？却三天二头小酒不离口，茴香豆不离手，口里直呼″品麻，品麻"。西安方言"品麻"二字是否可这样解释，品即赏，赏试，麻即舒服，惬意。如果以上解释对头那就顺题解意了，优艾设计网_PS交流清真麻小麻烩菜馆在西安也算一台老字号了吧，几经辛劳现已成气候，每到饭口，座无虚席，吃货一泼又一泼，生意甚是兴隆。主打菜麻小麻烩菜，小酥肉，选用优质牛肉，新鲜蔬菜，配以陈年老汤，现炸的肉丸，油豆付之类，上桌一台陕西大老碗，质量上乘，再配一台小酥肉，二个凉菜，来瓶"他大舅"，"他二舅″白酒或再来瓶冰峰，开吃了，那叫一台品麻。头条吃货鼻孑就是灵尖，那有好吃的就隔着屏幕都嗅到了。孔乙己，董先生，二位在那，菜已上齐，只等品麻了！西安是美食天下，从不缺失美味佳肴，吃货们，这次就品咱麻小麻烩菜馆的美食吧！我是一川欢迎点评喜欢的点个赞哟
qkU3090697768#p 2022-05-01 20:56 优艾设计网_设计模板 我X，我昨天才吃的老陈家
做个安的小马甲 优艾设计网_设计模板 2022-05-01 20:56 谢谢先生〔万事如意〕！再论“品麻”一词，品麻的确是陕西关中道一带的方言之一。如何解释“品麻”？真不敢胡说八道！“品麻”孔某生活在陕西以及关中地区中心城市…西安。耳濡目染、“道听途说”品麻就是最直接的形容词！直接意思就是：舒服、舒坦、爽歪歪、无忧无虑、今日有酒今日醉、一人吃饱全家不饥、过咧今天管球他明天如何……有点跑偏了。言而总之、总而言之、“品麻”一词就是“怂管撂远”的基本态度。品麻是一种对生活态度和认识、学会了放下才能心安理得滴去品麻、“品麻”的基本操作就是：一壶茶、一杯酒、一盘花生毛豆、咖啡就大蒜、油泼辣子醋、选择什么样的品麻模式？“康熙字典”里么有明确的解释……今儿、春暖咋寒、下着雨冷风瘦瘦滴、适合弄点热乎乎饭食，麻小麻绘菜正合适……生活要苟且偷生、生活还有有远方和诗、更少不了……品麻。（以上文字最好用陕西关中地区方言朗读）（丝路之声）@活着只为了证明自个 @天道TD @黄沁儿 @西安老小伙 @睁眼看西安 @西安报道团 @生活对我说 @西安丁满 @三秦晓露1 @月儿5199 @小八路604 @寻味陕西 @大声叫我董先生 @倾听雪落72657 @西安品麻 @小满家姐姐 @美丽的相知丶相遇 @虎1942 @高天賜4971 @美酒加咖啡9943 @大秦帝国179293599 @来了西安不想走的人 @达瓦多吉257 @孙建业 @乐游闻 @大直播 @纪实摄影师 @世界文化播种机赵莉萍 @中国面食权威发布 @蝴蝶兰sx @汉风唐韵828
Tina周游列国 优艾设计网_设计 2022-05-01 21:00 不知道啥时候改名了，前些年记得吃过或是叫老麻家丸子烩菜
泥忆安 20优艾设计网_Photoshop论坛22-05-01 21:01 在清真食堂工作时，经常被请去做清真宴席。每次把多种加工好的肉和豆类菜等，用肉骨汤烩在一起，等于把辛苦做宴席的菜，味道都品尝了一遍，好吃也很有满足感。这也是一种烩菜，只是它要现做现吃，在锅里不能滚的时候长，真要卖顾客也要等很长时间，和家里做的烩菜一样，不适合形成小吃。经过反复配比试做，最后成功确定。八六年在东新街夜市第一台开始经营，小吃取名"炖牛肉丸子烩菜"旗号"老麻家"，火爆。由于生意太好，一年后，东新街卖烩菜，这种小吃的经营户最多，家家生意都好。因当时人们都喜好这一口。三十多年过去了，优胜劣汰。烩菜做起来比较麻烦，没有经验一般不好模仿，加上这种小吃也没有推广，目前经营的还都是以前的老户，也有以前的学徒目前经营。吃过的人还再吃，很多年轻人目前还不太了解，还没有吃过烩菜。一碗饭，里面啥都有，都能吃上点，舒服，舒坦，品麻的很！八五年和师兄被请去，做清真喜宴的照片！
左手 2022-05-01 20:46 优艾设计网_Photoshop论坛 这东西为啥坊上没有
ty_131020669 2022-05-01 20:55 西安方言也太多了吧？"品麻"还在头条刮起了一阵阵旋风，惹得众多吃货们蜂湧般地到清真麻小麻烩菜馆品麻。这个孔乙己也是不好好发头条，写文章，你的军事专拦不知搞的如何？却三天二头小酒不离口，茴香豆不离手，口里直呼″品麻，品麻"。西安方言"品麻"二字是否可这样解释，品即赏，赏试，麻即舒服，惬意。如果以上解释对头那就顺题解意了，优艾设计网_PS交流清真麻小麻烩菜馆在西安也算一台老字号了吧，几经辛劳现已成气候，每到饭口，座无虚席，吃货一泼又一泼，生意甚是兴隆。主打菜麻小麻烩菜，小酥肉，选用优质牛肉，新鲜蔬菜，配以陈年老汤，现炸的肉丸，油豆付之类，上桌一台陕西大老碗，质量上乘，再配一台小酥肉，二个凉菜，来瓶"他大舅"，"他二舅″白酒或再来瓶冰峰，开吃了，那叫一台品麻。头条吃货鼻孑就是灵尖，那有好吃的就隔着屏幕都嗅到了。孔乙己，董先生，二位在那，菜已上齐，只等品麻了！西安是美食天下，从不缺失美味佳肴，吃货们，这次就品咱麻小麻烩菜馆的美食吧！我是一川欢迎点评喜欢的点个赞哟
qkU3090697768#p 2022-05-01 20:56 优艾设计网_设计模板 我X，我昨天才吃的老陈家
做个安的小马甲 优艾设计网_设计模板 2022-05-01 20:56 谢谢先生〔万事如意〕！再论“品麻”一词，品麻的确是陕西关中道一带的方言之一。如何解释“品麻”？真不敢胡说八道！“品麻”孔某生活在陕西以及关中地区中心城市…西安。耳濡目染、“道听途说”品麻就是最直接的形容词！直接意思就是：舒服、舒坦、爽歪歪、无忧无虑、今日有酒今日醉、一人吃饱全家不饥、过咧今天管球他明天如何……有点跑偏了。言而总之、总而言之、“品麻”一词就是“怂管撂远”的基本态度。品麻是一种对生活态度和认识、学会了放下才能心安理得滴去品麻、“品麻”的基本操作就是：一壶茶、一杯酒、一盘花生毛豆、咖啡就大蒜、油泼辣子醋、选择什么样的品麻模式？“康熙字典”里么有明确的解释……今儿、春暖咋寒、下着雨冷风瘦瘦滴、适合弄点热乎乎饭食，麻小麻绘菜正合适……生活要苟且偷生、生活还有有远方和诗、更少不了……品麻。（以上文字最好用陕西关中地区方言朗读）（丝路之声）@活着只为了证明自个 @天道TD @黄沁儿 @西安老小伙 @睁眼看西安 @西安报道团 @生活对我说 @西安丁满 @三秦晓露1 @月儿5199 @小八路604 @寻味陕西 @大声叫我董先生 @倾听雪落72657 @西安品麻 @小满家姐姐 @美丽的相知丶相遇 @虎1942 @高天賜4971 @美酒加咖啡9943 @大秦帝国179293599 @来了西安不想走的人 @达瓦多吉257 @孙建业 @乐游闻 @大直播 @纪实摄影师 @世界文化播种机赵莉萍 @中国面食权威发布 @蝴蝶兰sx @汉风唐韵828
Tina周游列国 优艾设计网_设计 2022-05-01 21:00 不知道啥时候改名了，前些年记得吃过或是叫老麻家丸子烩菜
泥忆安 20优艾设计网_Photoshop论坛22-05-01 21:01 在清真食堂工作时，经常被请去做清真宴席。每次把多种加工好的肉和豆类菜等，用肉骨汤烩在一起，等于把辛苦做宴席的菜，味道都品尝了一遍，好吃也很有满足感。这也是一种烩菜，只是它要现做现吃，在锅里不能滚的时候长，真要卖顾客也要等很长时间，和家里做的烩菜一样，不适合形成小吃。经过反复配比试做，最后成功确定。八六年在东新街夜市第一台开始经营，小吃取名"炖牛肉丸子烩菜"旗号"老麻家"，火爆。由于生意太好，一年后，东新街卖烩菜，这种小吃的经营户最多，家家生意都好。因当时人们都喜好这一口。三十多年过去了，优胜劣汰。烩菜做起来比较麻烦，没有经验一般不好模仿，加上这种小吃也没有推广，目前经营的还都是以前的老户，也有以前的学徒目前经营。吃过的人还再吃，很多年轻人目前还不太了解，还没有吃过烩菜。一碗饭，里面啥都有，都能吃上点，舒服，舒坦，品麻的很！八五年和师兄被请去，做清真喜宴的照片！
加载中,请稍侯......
精彩评论