红烧沙建鱼？

“沙建鱼是一种海鱼，肉质鲜美。它喜欢把身体变成温水中的沙子，露出脑袋。它爱吃青虫和虾。”

成分详情

主料沙建鱼5姜5g蒜2瓣葱少许辅料1汤匙盐少许糖2/1茶匙料酒1汤匙咸鲜味烹饪工艺20分钟耗时常见难点红烧沙建鱼做法步骤1准备材料2沙建鱼处理内脏，清洗干净，用厨房纸吸去表面水分，姜和蒜切片，葱切成4片，锅中热油， 放入姜蒜爆香，再放入沙建鱼，中火煎6次至沙建鱼两面金黄。 调入淡酱油。煮出味道。将洋葱段放入9。加水。用大火烧开。小火煨5-10分钟。撒上白糖。然后用大火收汁。调入盐。juju Juna在美食世界的作品中使用的厨具：不粘锅和平底锅。类别：热菜、家常海鲜、老人秋季食谱、宴席菜、农家菜、午餐。