鱿鱼干脊骨汤的做法？

“鱿鱼，我们非常熟悉的一种深海鱼，经常被烤着吃。在很多城市，经常可以看到很多卖烤鱿鱼的小店和小摊，尤其是晚上。很多人喜欢吃烤鱿鱼串，喝小酒。我们经常看到新鲜的鱿鱼，却不知道鱿鱼也可以做成鱿鱼干来吃。

鱿鱼干是用新鲜鱿鱼晒干的。由于鱿鱼干中蛋白质含量高达70-75%，脂肪含量在5%以下，且含有多种营养成分，是海边人们最喜欢吃的海鲜之一。很多人喜欢吃鱿鱼，但很少有人知道鱿鱼干的用法。其实鱿鱼干的吃法有很多。这次用的是鱿鱼干和猪脊骨炖汤，没有额外添加任何调料。炖汤非常美味，香味扑鼻，完全没有油腻感，非常适合老人、小孩和女士。"

成分详情

食材：鱿鱼干1条，猪脊骨500g，辅盐，料酒3汤匙，白胡椒粉适量，咸鲜口味，炖制过程，一小时，耗时，常见难度。步骤1食材：鱿鱼干1条，猪脊骨500g，食材：无调料：盐3汤匙，料酒适量，白胡椒粉适量，鱿鱼干2条用清水浸泡15分钟，浸泡后的鱿鱼干切成不规则的大块。3猪脊骨洗净，泼水。将清洗干净的猪脊骨放入冷水锅中，加入少量盐，焯水约5分钟，然后捞出过冷4。将飞刺和鱿鱼干放入电压力锅，加入清水，水要刚好没过食材。加入少量料酒和盐5、调整到炖排骨的位置开始炖。炖好后撒上适量白胡椒粉。小贴士1。看了这个鱿鱼干脊骨煮汤的做法，相信你也能轻松学会。

2.最好选择砂锅炖汤，这样炖出来的汤味道更鲜美、更香；

3.调料的量要根据优艾设计网_PS论坛个人口味适量添加。作品所用厨具来自美食梦与深蓝的世界：电压力锅类别：汤海鲜常见菜品汤产妇老年朋友晚餐秋季食谱冬季食谱午餐