如何制作芝士虾球?
“我儿子一直很喜欢芝士虾球,但是做起来真的没那么容易。但为了满足口腹之欲,不如努力,收获的是幸福!”
成分详情
主料:鲜虾12只,芝士淀粉适量,鸡蛋适量,辅料:面包屑适量,胡椒粉适量,盐适量,鱼香适量,油炸过程,一个小时的时间,常见难度,芝士虾球的做法步骤1,鲜虾洗净去皮,挑出泥线,2,剁成虾酱,3,加入少许淀粉,4,蛋液中优艾设计网_设计LOGO加入盐和胡椒粉,剧烈搅拌,5, 把适量的虾酱放在手心里,在6包虾球里裹上适量的奶酪,滚上一层淀粉7,蘸上一层蛋液8,滚上一层面包屑9,然后在每个虾球上放一个虾尾11。 煎锅放油,烧热,放入虾球,煎至金黄色。12个上菜盘13根拉丝很长,还可以蘸番茄酱吃。味道好极了。14妈妈煮了一个小时,小的10分钟就吃完了!小贴士:包装虾球是一件看起来容易做起来难的事情。可以在手心擦点油,防止粘得太硬包不住,但是真的不好修!来自美食世界的小唐唐妈妈作品中使用的厨具:铁锅类别:小吃、海鲜、儿童和老人下午茶、西式快餐。
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