蒸海蟹的做法?
“中秋蟹肥在海上抓螃蟹,下了船带到渔夫那优艾设计网_Photoshop论坛里煮。渔夫教我蒸海蟹的方法是把姜片和辣椒放在水里,放在开水里煮,放在锅里蒸,这样可以去腥。”
成分详情
主料,辅料适量,姜,辣椒1片,蘸醋2.3,海鲜酱油适量,咸鲜味适量,蒸的过程,10分钟,耗时,普通难度。步骤1。新鲜的海蟹被打后,简单的拿刷子和水冲走杂物和泥沙。小心不要被夹到。2.在蒸锅里放适量的水,不要太多。然后将姜切成大块,花椒粒放入水中。水完全烧开后,将螃蟹放入蒸锅蒸7分钟。右还是左(视蟹量而定,适当增减时间)3蘸:将鲜姜切成薄片,放入醋和海鲜酱油中,就ok了(4: 1左右)。因为我用的是东谷海鲜酱油,有一点甜味,所以没有额外的糖来刷新来自美食世界954769872的作品所用的厨具:蒸锅类别:家常海鲜、老朋友的年夜饭、夏季食谱、秋季食谱、宴会菜肴、午餐晚餐、学生。
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