虾西兰花的做法?
“有一天,我无意中翻了翻西餐网页,翻到一道叫虾仁粗粉的菜优艾设计网_PS论坛。感觉可以接受,简单易行,但是感觉好像少了点什么。哦,蔬菜,加点西兰花,搭配会更合理。我刚忘了做饭,就用粗燕麦粉当主食,于是就变成了虾玉米粥浇在思兰格里。”
成分详情
主料冻虾12-18个西兰花约1个辅料玉米粥粉粗粉约1/2个洋葱1个新鲜香菜2个小配料干罗勒1/8茶匙干香菜1/8茶匙干百里香1/4茶匙盐适量糖适量胡椒粉1/4茶匙玉米淀粉1/2茶匙料酒2茶匙香油1/2茶匙清淡口味烹饪过程需要一个小时。普通难度的虾西兰花的做法步骤1将虾解冻,去壳去肠,然后放入碗中。加入1/8茶匙罗勒、1/8茶匙欧芹、1/4茶匙百里香、1/4茶匙胡椒、1/2茶匙盐、1/8茶匙糖和2茶匙料酒。抓匀,加入1/2的玉米淀粉。2将新鲜欧芹切碎,葱与青分开,西兰花切碎成小花;3用小锅,沥干粗粝,加半碗水,中低火转锅,用木勺慢慢搅拌。如果太稠,分几次加入两勺水,搅拌均匀,煮到你觉得稠度合适,但不要太稀;4将西兰花焯一下。烫的时候别忘了加适量的油和盐,让西兰花有点底味,颜色更绿;5起锅,锅中加入适量植物油,倒入葱花炒香;6倒入虾仁炒一会儿;7加入切好的芹菜;8加入花菜,翻炒,倒入碗中榨汁;9当碗汁冒泡时关火。把虾和西兰花均匀的铺在玉米粥上,然后把汁均匀的倒在锅上,撒上葱花,就完成了。小贴士1。腌虾的时候,用的是西方人喜欢用的香料。感觉很香,还能去腥;
玉米粉是美国南方人喜欢做的一种早餐材料。它通常配有单面煎的咸肉条。烹饪时,逐渐加水,文火,不断搅拌。rosejyy2000作品中使用的厨具,美食世界:烹饪锅和煎锅。类别:热菜开胃品、家常菜、海鲜菜、普通菜、肉类菜。
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