蛤蜊丝瓜汤的做法？

“淡散着沁人心脾的美味。入口有一种绵软香甜的味道，清爽如味蕾上的一场春雨，平复了人们心中的火热。在起伏的汤汁里一片片白皮雪核的丝瓜片里，蛤蜊开得像荷花，又像黄玉一样丰满滋润。风景凉到眼睛里，就像我嘴里的味道。我不得不怀疑这是一种多么奇怪的生物。它来自粗糙咸涩的海沙，却有着干净的外表和简单纯粹的甜味。”

成分详情

主料蛤蜊和丝瓜适量，豆腐适量，姜汤适量，盐适量，清淡口味适量。炖的过程需要20分钟。蛤蜊丝瓜汤常见难吃的做法。步骤1将蛤蜊洗净，用盐水浸泡两小时，使其吐出沉淀物。2丝瓜去皮，切成滚刀块，豆腐切块备用。3锅中加入清水，放入姜片和料酒，放入焯水，待蛤蜊开后立即捞出。4.火上放点油，烧热，炒姜片。5.将丝瓜放入火中，快速翻炒，出锅，即可食用。6锅里留底油，放入蛤蜊和高汤，烧开。优艾设计网_设计百科转入砂锅，加入豆腐，小火炖10分钟。8加入少许盐调味，倒入丝瓜，小火炖5分钟。小贴士：蛤蜊等贝类非常好吃。做菜的时候不需要加味精，需要少放盐，这样才不会失去鲜美的味道。来自美食世界的吻战少女作品所用厨具：砂锅、平底锅类别：汤家常菜海鲜汤汤适合老年朋友晚餐夏季食谱午餐