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如何用韭菜炒鲜贝??

“这是另一种更快的菜肴,也是春夏季节很有吸引力的颜色。做这道菜需要十几分钟,营养价值不可小觑。据说,人们吃了贝类后往往会有一种清爽宜人的优艾设计网_Photoshop论坛感觉,这无疑有利于缓解一些令人烦恼的症状。

这些新鲜的贝壳仍然在新年的存货中。住在内陆的穷人对海鲜之类的东西是白痴。研究了半天才知道是新鲜的贝壳。其实不管它们是什么,我一开始是打算炒韭菜的,因为我觉得韭菜的鲜味会和海鲜的鲜度搭配。"

成分详情

主料是冷冻鲜贝,韭菜300g,花生油50g,配料盐1勺,料酒1勺,咸鲜味2勺,油炸过程十分钟。韭菜炒鲜贝的方法简单,费时。第一步:将新鲜的贝类解冻去除污垢(看起来不顺眼的都去掉,好像是内脏什么的)。漂洗后,用清水和料酒浸泡1小时。浸泡时间不算烹饪时间,否则不算自动快餐。当然,泡一段时间也是自己的想法。不泡也没什么,鲜贝的味道也不是很重。2煎炸前捞出沥干水分。3韭菜洗净,切成小块。4热锅放油煮一会儿,再放入新鲜贝类,把水炒一下。5锅内水汽减少后,放入韭菜,快速翻炒。6加入盐,快速搅拌后出锅。来自美食世界的美丽麻婆作品所用厨具:不粘锅、煎锅、品类:热菜、家常海鲜、老人常用菜、春季菜谱、夏季菜谱、宴会菜、农家菜、午餐

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