香辣蛋酥虾的烹饪方法？

“这个菜做了很久，但是没有时间送。孩子们放假的时候特别忙，即使在家里捣乱也没有时间发食谱。今天会更好。不过，早上还是去工地走了走。只有一个早上，我回家晚了。

上次去市场看到一只失踪已久的河虾，买了半斤回来拿。一些孩子想吃它。我放的辣椒少了，但是有点辣。孩子们从他父亲那里继承了它，并开始吃辣椒。他爸爸是江西人，江西人会吃辣椒，他也不觉得我做的菜辣。呵呵，我不吃辣椒，所以吃的辣椒是调味的。先不要多说什么服务。"

成分详情

主料：虾250g面粉40g鸡蛋一个辅料：香菜、四个小辣椒、两根黄瓜、1/4根配料酱油半勺(吃勺)料酒1勺(吃勺)鸡精1勺(调料盒带勺)盐半勺(调料盒带勺海鲜调料30g水5勺(吃勺)油一大碗咸鲜味煎的过程需要十分钟，需要普通难度，麻辣香脆的蛋虾做法步骤1。材料：新鲜河虾250g面粉40优艾设计网_PS问答g香菜4个小鸡蛋1个辣椒2个黄皮1/4个冬瓜调料：酱油半勺(晚餐勺)、料酒、盐1勺(调味盒带勺)、鸡精1勺(调味盒带勺)、海鲜调料、水30g、油5勺(晚餐勺)、一个大碗、鸡蛋2勺、面粉40g、盐半勺、鸡精1勺、 3勺海鲜调料，4勺水，搅拌均匀直到调料融化，混入5勺洗好的虾。 将所有虾放入面糊6中，将油倒入锅中，加热至七成热。7、将虾仁放入锅中煎至完全变色。等待2分钟，取出备用。8、炒虾仁的同时，将蔬菜洗净，黄瓜切片，辣椒用斜刀切(不要太粗)，香菜切段9、将切片的黄瓜和辣椒放入锅中10、另一锅中倒入少量油，油温热时将辣椒和香菜翻炒。(我还把剩下的黄瓜倒在了锅里。) 11

1.河虾要新鲜，死虾食物过敏。

2.炒虾时，要不时翻动，避免烧得过旺。

3.我家吃清淡的，然后只加半勺酱油(因为烟盒鸡精是炒之前加的，喜欢重口味的可以酌情加。

4.如果不喜欢香菜，可以换成其他的，比如香葱，在美食界依然美味的作品中使用的厨具：不粘锅、煎锅等。类别：热菜，家常菜海鲜，儿童常用菜，夏季食谱，宴会菜，午餐