家里肉松怎么做(自制肉松做法介绍)?
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1、猪里脊肉500克,姜1片,胡椒粉1汤匙,大葱4段,白糖2茶匙,生抽1/2汤匙,橄榄油10g。
2、将猪里脊肉切成小块。
3、用胡椒粉烧开水,焯一下,捞出沥干。
4、加入葱和姜,煮至粉碎。
5、取出控水,放凉。
6、用擀面杖擀一下,擀一会儿就成肉馅了。
7、加入糖、橄榄油和酱油。拌匀,放入面包机或煎锅,煎至干松。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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