如何用翡翠扣虾？？

“绿色蔬菜汁富含维生素、叶绿素等营养成分；鲜虾和嫩豆腐都是高蛋白食物，搭配起来既营养又美观。”

成分详情

主料：韩式嫩豆腐、鲜虾9片、15个辅料：鲜蔬菜汁、绿豆适量、糖适量、盐适量、白胡椒粉适量、葱适量、姜1根、蒜3-4片、水淀粉3粒、料酒适量、30ml咸鲜味蒸工艺、耗时20分钟常见难度、步骤11、食材22、虾清洗；烧开水，放入姜片、葱段、蒜，转小火，煮几分钟至香味完全溢出33，加入30ml料酒，立即放入虾仁；再次烧开水，切掉虾仁，立即关火，沥干虾仁44，在盘底抹一层薄薄的油，放入切好的豆腐片；蒸锅烧开后，放入盘中，蒸5分钟，55分钟，然后关火，打开锅盖，小心翼翼的把粘在一起的豆腐分开，然后搁置，直到温热；把66的汤放在盘子里，然后把盘子摆好。每片豆腐片放一只虾，中间6只，虾尾朝上，如图77。烧开水，加少量盐，88颗青豆，99颗青豆装盘。中火启动炒锅，倒入预留的豆腐汤，加入适量的水，加入适量的糖、盐、鸡粉、胡椒粉，拌匀；水变稠；将勾芡汁用勺子依次倒在每只虾和豆腐上1010，另取一只锅，倒入适量蔬菜汁，用同样的方法加入等量的白酱；酱汁煮好后，用勺子沿着盘子边缘小心的倒下去1111。完成提示1。浇白汁的时候要保证虾和豆腐都淋透了，这样才有味道。

2.倒青汁时，一定要注意不要拌到盘子里，也不要倒在食物上。shoula1978作品中使用的厨房用具，美食世界：蒸锅和铁优艾设计网_电脑技术锅。类别：热菜、家常菜、海鲜夏季食谱。