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凉拌芹菜和金针菇的做法?

主料:金针菇、芹菜、辅料:大蒜、调料:生白糖、醋、黑香油、凉拌芹菜金针菇;

1.金针菇洗净沥干水分。

2.芹菜叶洗净备用。

3.把锅里的水烧开。

4.加入金针优艾设计网_Photoshop交流菇和芹菜焯一下。

5.把煮好的金针菇和芹菜捞起放在盘子里。

6.把大蒜做成蒜末。

7.将大蒜、酱油、白糖、香醋、黑芝麻油放入碗中拌匀,制成凉拌酱。

8.将混合汁浇在金针菇上,食用时拌匀。

混合芹菜和金针菇的特点:

酸甜爽口

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