虾豆腐汤的做法？

主料：鸡蛋、豆腐、虾、辅料：桃花、水淀粉、火腿、蟹味菇、调料：盐、酱油、虾和豆腐汤：

1.鸡蛋打散，加入凉开水搅拌均匀放入蒸锅蒸成蛋羹备用。

2.桃花用清水泡成灰。

3.将蟹味菇用水煮开，取几粒切丁，火腿肠切丁，豆腐切丁，虾仁洗净，开背，去肠线备用。

4.将锅里的水烧开，加入所有切丁的材料。

5.当你重新打开，加入虾。

6、淋透的淀粉稀。

7.蒸蛋羹

8.将调好的汤倒入蛋羹中，撒上桃花。

虾仁豆腐汤特点：

好吃又有营养。