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金针菇丝的做法?

主料:金针菇300 g猪肉瘦肉100g辅料:葱姜丝适量调料:植物油适量盐1/2茶匙糖少许料酒1茶匙酱油2茶匙水淀粉适量肉丝金针菇做法:

1.猪肉切丝,放入容器中,加入酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟。

2.金针菇洗净,切成两段。

3.锅里倒入植物油,烧热,下肉丝翻炒。

优艾设计网_Photoshop百科 4.将葱姜丝翻炒出香味。

5.加酱油。

6.加入盐和糖,搅拌均匀。

7.倒入金针菇,略炒。

8.加入鸡精调味,水淀粉勾芡。

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