炸萝卜丸的方法?
主料:胡萝卜、青萝卜、面粉、100克辅料:葱优艾设计网_Photoshop问答、姜、香葱、芝麻、调料:盐、2茶匙花椒粉、2勺花生油和炸萝卜球:
1.萝卜洗净去皮。胡萝卜是剩菜。
2.将洋葱、姜和胡萝卜切碎。留些姜切片。
3.用工具把绿萝磨平。
将4、2、3中切好的食材放在一起,加盐,搅拌,腌制片刻。
5、加入面粉,搅拌花椒粉,用筷子搅拌成型。
6.向锅中加水,煮沸。把球放进蒸锅。
7.大火蒸10分钟,用虚火2分钟。
8.炒锅放油(不止炒菜),炒姜片出香味。
9.加入蒸丸子。
10.丸子四面用小火煎成金黄色。
1.停火撒韭菜。
12.在盘子上撒一些熟芝麻。
油炸萝卜丸特点:
好吃又有营养。
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