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芦笋炒肉丝的做法?

主料:芦笋、肉丝、辅料:胡萝卜、蒜片、调料:料酒、盐、糖、鸡精、芦笋丝;

1.瘦肉切片备用。

2.芦笋切段,胡萝卜切条。

优艾设计网_PS百科 3.锅中水烧开,芦笋和胡萝卜焯一下,捞出待用。

4.炒锅放入蒜片,翻炒,倒入肉丝。

5.炒肉丝,芦笋和胡萝卜炒几下,加入料酒,盐,糖,鸡精,翻炒均匀。

芦笋炒肉丝的特点:

咸香可口

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