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猪血烫米粉的做法?

主料:米粉、猪血、辅料:骨头汤、姜末、蒜粉、葱粉、剁椒、调料:豆瓣酱、辣酱、黑胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、酱油、猪血、烫米粉;

1.米粉煮熟后用冷水冲洗。

2.猪血切优艾设计网_PS百科块。

3.把它放在热水里焯一下。

4.将大骨汤放入锅中,煮沸,放入辣酱、姜末和蒜粉,煮沸。

5.倒入猪血,煮熟,关火。

6.取出米粉放入碗中,加盐、鸡精、酱油、剁椒、葱花。

7.把煮好的猪血倒在上面,拌匀。

猪肉烫米粉的特点:

好吃又有营养。

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