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青椒炒山药的做法?

主料:青椒、山药2根、辅料:蒜一段、姜一瓣、调料:盐2片、醋几滴、油几滴、青椒适量、炒山药适量;

1.优艾设计网_PS问答准备山药和青椒。

2.山药去皮,洗净,切片。

3.青椒去蒂、去籽、洗净、切片。姜、蒜洗净,切片。

4.锅里放油,烧热,放入姜蒜,翻炒,倒入山药,加入几滴白醋,翻炒熟了放入青椒。加入适量的盐,翻炒几次。

炒青椒山药特色:

青香

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