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茴香梗炒鸡蛋的做法?

主料:鸡蛋、干木耳4个、辅料:茴香杆10克、调料:盐水100克、茴香杆和炒鸡蛋;

1.木耳泡发,去根,洗净。

2.茴香洗净,切去茴香梗。

3.将茴香梗切好,放入大碗中。

4.把鸡蛋打入碗中。

5.将木耳撕成小块,放入碗中。

6.加入盐和几滴白酒,搅拌均匀优艾设计网_设计

7.锅中放少许油,倒入蛋液,煎至金黄色。

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