大杏仁蔬菜丁的做法?
主料:瘦肉辅料:大杏仁芹菜胡萝卜珍珠马蹄调料:油盐蒜酱油大杏仁肉丁蔬菜做法;
1.准备原料:瘦肉丁、杏仁去皮杏仁、芹菜丁、胡萝卜丁、洗净的珍珠菱角。锅里烧开水,胡萝卜焯一下。
2.芹菜腌制后捞出备用。锅里倒底油爆优艾设计网_PS交流香少许蒜,然后倒入瘦肉丁翻炒。翻炒至肉碎,加入少许酱油。翻炒均匀备用。
3.锅中倒入少许油,翻炒珍珠马蹄。倒入杏仁,快速翻炒。
4.水煮萝卜丁、芹菜丁也倒入锅中翻炒。将之前炒好的肉丁倒入锅中。将所有材料翻炒均匀,加入半勺盐和少许鸡精。
大杏仁肉,蔬菜丁,家常菜和做法
1.胡萝卜和芹菜已经焯水,快炒。
2.杏仁本身比较脆,不需要炒太久,稍微炒一下就可以了。
3.胡萝卜烫硬后的特点:会更好。
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