酒糟菠菜梗的做法？

主料：菠菜500克酒糟30克辅料：豆豉、蒜少许、青红椒少许、调料：酱优艾设计网_PS百科油2支、盐20克、鸡精一勺、酒糟一勺。菠菜梗的做法：

1.将空心菜的茎切成段，用手劈开，以便品尝。洗干净，放在一边。

2.将青红椒切成小菱形块。

3.李家准备好了。

4.炒锅放适量油，烧至七成热，下蒜、豆豉、青椒炒香。

5.待食材炒出香味后，将空心菜梗倒入翻炒。

6.当菜梗变嫩时，用酱油翻炒。

7.翻炒20秒，然后加入酒糟翻炒均匀。

8.放一勺盐和鸡精，搅拌均匀。

酒糟菠菜梗的特性：

好吃又有营养。