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芥菜西兰花怎么搭配鸡蛋皮?

主料:西兰花,一个鸡蛋,一个黑木耳,几个辅料:水,一块姜,调料:鱼露,芥末,香油,米醋,剁椒,芥末,西兰花和鸡蛋皮:

1.准备原料。

2.西兰花洗净,掰成小花。不要浪费根,切成薄片;将生姜切碎成粉末;木耳泡发。

3.将西兰花放入锅中煮熟,加入少许盐和几滴油。

4.熟西兰花;把鸡蛋打入碗中。

5、不粘锅不需要放油;倒入鸡蛋,用小火摊成蛋壳。

6.将鸡蛋皮切丝。

7.将调味汁的原料与姜末混合。

8.搅拌均匀优艾设计网_设计圈

芥末拌蛋皮特色:

新鲜美味

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