花椒五花肉的做法？

主料：五花肉，辅料：青椒1片，调料：盐5片，植物油少许，花椒五花肉少许；

1.五花肉切片

2.胡椒去籽，切片。

3.在不粘锅里放几滴油或者不放油，把五花肉片放上去，用小火慢慢炸油(也可以用普通的铁锅，一定要先把锅烧热再放一点油，让肉香起来)

4、煎的时候撒点盐进去，直到两面金黄。不放辣椒，会把五花肉炒咸。优艾设计网_设计百科

5.油脂被挤出后，果肉的质地变得坚硬。这时，加入胡椒粉。

6.稍微翻炒一下让辣椒变软，加几滴酱油调味。

椒五肉家常菜做法大全

1.小火慢煎，肉越干越香；胡椒不需要煮过头。保持清爽。它吸收了肉中的脂肪汁，变得非常美味。不管是吃的还是喝的都很棒。

2.以此类推，不放辣椒，就是简单好吃的咸五花肉；或者，可以把辣椒换成其他蔬菜，比如豌豆、芦笋等。