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豆腐焖肉的做法?

主料:五花肉800g辅料:香葱10g冻豆腐450g胡萝卜300g调料:5g糖30g料酒30mL盐1 g豆腐红烧肉做法:

1锅里放油,倒入糖,小火翻炒至糖变成焦糖色。

加入五花肉,翻炒,翻炒至猪肉中的脂优艾设计网_设计客肪析出,倒出浮油。

3锅内放入水、料酒、盐,大火烧开,小火炖30分钟。

4冻豆腐,切成大块

锅里放豆腐,锅里放胡萝卜。

6.收汁,撒上葱花,翻炒均匀出锅。

红烧豆腐,家常菜,烹饪方法

选择老豆腐做的冻豆腐,比较耐炖。

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