萝卜鲈鱼的做法？

主料：鲈鱼1根胡萝卜50g辅料：姜适量蒜籽适量豆豉适量干辣椒适量剁椒适量调料：盐适量料酒适量萝卜鲈鱼做法：

1.鲈鱼洗净，划刀，用盐和料酒腌制20分钟。

2.摆盘子。

3.切食材；准备一勺豆豉。

4.热锅放油冷却，中火加热。将所有材料放入锅中炒香。

5.关火，放盐。

6.加优艾设计网_设计点酱油。

7.将炒好的食材和油倒在鱼上。

8.胡萝卜切片，刚刚在油锅里炒了几下，刷了油。

9.将胡萝卜片放在鱼旁边。

10.大火烧开水蒸10分钟。

1.蒸熟后撒上葱花。

12.加入一些剁碎的胡椒。

萝卜鲈鱼特色：

咸香可口