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麻辣墨鱼的做法?

主料:墨鱼、辅料:干红椒、青椒、芝麻、调料:植物油、花椒粉、盐和香辣墨鱼;

1.墨鱼洗净,切片,用料酒略腌。

2.将葱姜切段,青椒用刀切开。

3.锅中加水,将墨鱼放入水中焯一下,捞出备用。

4、锅中加入油,将姜、红椒炒入锅中。

5.放下洋葱部分。

6、墨鱼入锅,加入花椒粉。

7.放下青椒圈。

8.用盐调味。

麻辣墨鱼特色:

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