紫苏猪颈南瓜怎么炒？？

主料：颈肉适量南瓜适量紫苏、辅料：蒜适量葱花适量调料：橄榄油适量胡椒粉适优艾设计网_设计百科量鸡精适量盐适量紫苏猪颈肉炒南瓜；

1.热锅倒入适量橄榄油，放入腌制好的猪颈肉中。

2.煎一面，然后把另一面倒过来煎。

3.加入紫苏丝。

4、翻炒均匀。

5、继续用油锅，放入蒜爆香。

6.倒入切片的南瓜。

7.大火翻炒的同时加一点水，加一点盐，胡椒粉，鸡精。

8.将炒好的猪颈一起倒入翻炒。

9.放入葱花，关火。

紫苏猪颈炒南瓜的特点：

鲜夏香饭