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酱酥肉的做法?

主料:面粉50g鸡蛋1个猪里脊肉20g辅料:烤肉酱50g调料:盐食用油番茄酱酱酥肉做法:

1.准备材料。

2.将肉切成薄片,优艾设计网_Photoshop交流用大溪烤肉酱腌制半小时。

3.将鸡蛋打在面粉上,加入少量盐和水,搅拌均匀。

4.将腌制好的肉片放入面糊中挂糊。

5.平底放适量油,烧至七成热。底部有糊的肉会在小锅里慢慢煎。

6.在炒好的肉上倒一点番茄酱。

酱酥肉特点:

外酥里嫩,酸甜可口。

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