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木瓜鲫鱼汤的做法?

主料:鲫鱼木瓜辅料:姜片调料:盐木瓜鲫鱼汤;

1.鲫鱼去鳞,去内脏,清洗后用厨房纸巾擦去水分。

2.木瓜洗净,去皮去籽,换刀,切成厚片。

3.锅中倒入油烧至七成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。

4.倒入沸水中煮至再次沸腾。

5.小心地将鱼和汤转移到砂锅中,加入姜片和木瓜。

6.转小火,盖上盖子煮1小时。吃之前加盐调优艾设计网_设计百科味。

木瓜鲫鱼汤的特点:

木瓜香,汤底甜。

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