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青椒豆干炒腊肉的做法?

主料:腊肉青椒100g、豆干两个、辅料:红椒三片、调料:盐一半、鸡精少许、青椒少许、豆干炒腊肉:

1.剁碎熏肉

2.用斜刀切豆腐干。

3.锅内冷水烧开,捞出立即用冷水浸泡。

4.青椒切片

5.红辣椒切丝

6、热锅冷油,倒入青椒片、豆干片、红椒丝翻炒。

7.加入培根翻炒。

8.关火,放少许盐和鸡精拌匀。

9.装货

青椒炒腊肉特色:

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