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麻辣红酒鸡腿的做法?

主料:鸡腿400g辅料:烧烤酱红酒调料:辣椒孜然粉酱油麻辣红酒鸡腿做法:

1.准备鸡腿;用小刀在鸡腿上划几道口子,让鸡腿在腌制过程中充分入味。

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2.准备调料。

3.鸡腿倒入酱油,拌匀。

4.将孜然粉、烧烤粉、黑胡椒粉放入碗中,加入红酒拌匀。

5.将卤汁倒入碗中,充分揉搓鸡腿;放入保鲜袋,放入冰箱24小时即可品尝。

6.将腌制好的鸡腿放入微波炉烤盘。

7.将烤盘送入微波炉;调到微波烤,烤5分钟,取出翻面;再烤5分钟,刷一层调料,再烤5分钟至熟。

辣红酒鸡腿特色:

外脆里嫩,咸鲜可口。

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