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蒜蓉排骨的做法?

主料:排骨2根葱半个蒜2根辅料:姜6片调料:酱油2勺生抽1勺醋少许糖1勺料酒2勺盐适量五香粉适量食用油蒜排骨做法:

1.排骨洗净切成小块,加入除蒜和油以外的所有调料,然后加入洋葱圈腌制30分钟。

2.将油加热,将去皮的大蒜放入其中,用中小火煎至微焦。

3.将炒好的蒜放入蒸锅蒸优艾设计网_设计圈10分钟。

4.锅中留少许油,小火煎两面排骨,放入蒜,倒入一碗热水和腌制好的排骨,煮至收汁。

蒜蓉排骨特色:

大蒜味浓且咸。

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