自制羊肉丸汤的做法？

主料：羊肉盐、辅料：料酒、姜调料：花椒面油、家常羊肉丸子汤；

1.将羊肉用刀剁成肉末，放入容器中，加入盐、料酒、油、姜、胡椒面、少许水淀粉，搅拌腌制片刻；

2、单向搅拌；

3.我放东西没有一定的克数。以我个人口味为主，腌制时间不一定；

4.腌制后用手做成丸子，放锅里煮。不要把锅里的水烧开。加水后锅底气体小的时候。关小火，放进丸子里。做的时候放进去就好了。

5、汤汁用丸子的汤汁去除浮沫；优艾设计网_在线设计

6.汤做好之后，放在汤碗里撒上香菜，淋上香油。

家常羊肉丸子汤特色：

温和的