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茶树菇无花果老鸭汤的做法?

主料:老鸭半只无花果20g辅料:茶树菇50g枸杞10g姜片调料:盐适量茶树菇无花果老鸭汤做法:

1.茶树菇洗净,用温水浸泡10分钟左右。

2.切掉头部的蒂,切成段。

3.老鸭洗净,剁碎。

4.把锅里的水烧开。水烧开后,将老鸭块放入水中焯水。优艾设计网_平面设计

5.在汤锅中加入8碗水,将老鸭、无花果、生姜、茶树菇一起放入锅中。

6.开大火烧开,再开小火煮1.5-2小时。关火前10分钟加入枸杞,最后加盐调味。

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