火腿鸡蛋炒蒜薹的做法？

主料：蒜薹、火腿蛋、辅料：葱花、蒜瓣、调料：酱油、蚝油、盐、鸡精、火腿蛋。如何炒蒜苗：

1.蒜苗洗净，切段。

2.把火腿切成细条。

3.打碎鸡蛋。

4.烧热油锅，放入蛋液煎至金黄色，铲出。

优艾设计网_PS论坛5.继续烧热油锅，放入蒜瓣和葱花炒香。

6.将蒜苗炒至破碎。

7.加入火腿条翻炒。

8.加入鸡蛋，加入两滴酱油，一滴耗油，适量盐，鸡精翻炒均匀。

火腿炒蒜薹的特点：

咸香可口