香蕉鸡块的做法?
主料:鸡胸肉,一个香蕉,一个鸡蛋,两个辅料:面包屑,调料:盐料酒,白胡椒,香蕉鸡块;
1.准备材料。
2.鸡胸肉洗净切片后,加入少许盐、白胡椒粉和料酒,腌制5分钟左优艾设计网_设计圈右。
3.将香蕉切成条状。
4.将切好的香蕉放在腌制好的鸡肉片上,卷起来,然后均匀裹上面粉。
5.2个鸡蛋打好后,把加了面粉的鸡肉卷放在蛋液里,裹均匀。
6.包好面包屑,用手轻轻按压。
7.锅中用油加热后,将包好的鸡卷放入锅中炸熟。
8.炸至金黄色后,捞出控油。
鸡块特色:
外酥里嫩,鲜香可口。
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