干海带怎么做好吃(干海带的几种做法)?
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1、炒海带:海带200克,花椒40克,全部切成细丝。锅里放油、盐、姜、葱、胡椒粉一起煮;加入海带大火翻炒,再加入适量味精、酱油、醋、糖、香油翻炒,然后出锅。这道菜脆嫩爽口。
2、红烧海带:海带加水200克,排骨300克。将海带切成条状或方块,与排骨一起放入锅中,加入适量酱油、精盐、味精、糖。
3、炒海带丸子:海带加水250克,瘦猪肉250克。将海带制成细粉,将猪肉制成糊状,与味精、盐、葱花、姜末等调料混合,然后制成丸子,放入油中炸制。
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