白菜粉丝炖鸡的做法？

主料：鸡腿1个白菜1根粉丝60g辅料：绿萝半根葱姜调料：花生油料酒盐酱油糖酱油白菜粉优艾设计网_设计圈丝炖鸡做法；

1.鸡腿洗干净。

2.切成小块，放入沸水中焯3分钟。

3.将白菜挑洗干净，切成小块。将青萝卜切片备用。用开水烫皮。

4、锅少油，油热葱姜香。

5.倒入鸡块，加入料酒、生抽、老抽、糖，翻炒。

6.加水没过鸡块，大火烧开。

7.加入白菜和萝卜翻炒一会儿。

8.加入粉丝，炖5~6分钟。

9.菜变软烂了，撒一点盐，翻炒后出锅。

白菜粉丝炖鸡的特点：

咸香可口