牛奶味玉米南瓜的做法？

主料：熟玉米、辅料：南瓜、调料：炼乳、奶香玉米南瓜；

这道菜里的南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙和磷。营养丰富，是农村人常吃的瓜菜，越来越受到城市人的关注。不仅具有很高的食用价值。而且还具有不可忽视的治疗作用。根据《滇南本草》，南瓜性温，味甜，无毒。入脾胃经，能润肺益气，化痰，驱虫解毒，治咳喘，治肺痈，治便秘，有利尿美容作用。近年来，国内外医学专家学者的研究实验表明，食用南瓜还可以治疗前列腺肥大(南瓜子可以治疗前列腺肥大)、预防前列腺癌、预防动脉硬化和胃溃疡、溶解结石。

1:示意图。

2:切掉南瓜顶部，挖空果肉。

3优艾设计网_在线设计:玉米粒稍微剁碎，不要剁太多，最好保留一些整粒。

4:用处理过的玉米填满南瓜，把炼乳倒在上面。

5:将玉米粒和炼乳搅拌均匀。

6:上锅蒸至南瓜熟。

牛奶玉米南瓜家常菜

*玉米粒稍微切碎会更好的吸收奶香味。最好保留一些完整的内核特性：这样会更好。

*如果不能掌握南瓜蒸的时间，可以用牙签扎一下。很容易刺透，南瓜就熟了。