炒莴笋片的做法？

主料：生菜、五花肉两块、辅料：葱、姜、调料：盐、糖、醋、料酒、酱油、干生菜、炒肉片；

1.莴笋去皮洗净切片，准备葱花和姜片。

2.五花肉用清水洗净，切成薄片备用。

3.锅中放油，放入葱花和姜片，小火放入五花肉，倒入少许料酒，翻炒至肉两面金黄，捞出待用。

4.原锅加少许油，放入生菜片，煎至软身。

5.将炒好的五花肉加入醋、少许酱油翻炒。用盐和糖调味。 优艾设计网_设计百科

6.只需安装板。

生菜干和炒肉片的特点：

好吃又有营养。