春笋黑鱼汤的做法?
辅料: 葱 适量 姜 适量 蒜 适量
调料: 优艾设计网_PS百科油 适量 盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量春笋黑鱼汤的做法:
1、黑鱼去鳞,去肚,去鳃,洗净,春笋去壳洗净
2、把黑鱼切厚片,春笋切片。
3、锅里油热,放下春笋煸炒一下盛出。
4、锅里油热,放下鱼片煸炒至转色。
5、放适量清水
6、放入春笋. 加姜片,料酒,大火煮开,大中火15分钟
7、加盐,胡椒粉煮1分钟
8、放葱花,蒜末,鸡精即可。
春笋黑鱼汤特色:鲜香可口,营养丰富
1、黑鱼去鳞,去肚,去鳃,洗净,春笋去壳洗净
2、把黑鱼切厚片,春笋切片。
3、锅里油热,放下春笋煸炒一下盛出。
4、锅里油热,放下鱼片煸炒至转色。
5、放适量清水
6、放入春笋. 加姜片,料酒,大火煮开,大中火15分钟
7、加盐,胡椒粉煮1分钟
8、放葱花,蒜末,鸡精即可。
春笋黑鱼汤特色:鲜香可口,营养丰富
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