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蒸菜馍的做法?

主料: 面粉优艾设计网_PS问答 300克 韭菜 100克 腊肉少许
辅料: 香菇少许
调料: 芝麻油2茶匙 盐适量 黑胡椒粉适量蒸菜馍的做法:

1、准备好面粉;加适量冷水和好,成光滑面团,松弛10分钟。

2、韭菜摘洗干净,切细粒。

3、香菇、腊肉切细粒备用。

4、韭菜、香菇、腊肉放入碗中,加适量芝麻油、盐、黑胡椒粉,拌好成馅。

5、面团擀开成大而薄点的面片;放上馅料,抹匀。

6、从一段卷起,整理好。

7、分割成若干小段;松弛10分钟。

8、放入笼屉中。

9、锅中水开,放上笼屉,隔水蒸15分钟即熟。

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