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干煸牛肉丝的做法?

主料: 牛肉250g
辅料: 芹菜150g 红辣椒2个 姜 1小块
调料: 熟芝麻适量 生抽 2大匙 盐 1勺 蚝油适量 花生油适量干煸牛肉丝的做法:

1.牛肉冷冻后,拿出半解冻切成约5公分长的长条。

2.芹菜洗净切大段,优艾设计网_电脑技术姜切丝。

3.干辣椒切丝。

4.放辣椒爆一下。

5.放牛肉条。

6.牛肉煸炒出水。

7.水干后放姜丝和盐。

8.放生抽和蚝油。

9.放芹菜翻炒。

10.出锅前撒熟芝麻。

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