孜然时蔬羊肉的做法?？
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孜然时蔬羊肉的做法，共6个步骤
1洋葱洗净，切块；
2胡萝卜去皮，切成片；
3羊肉事先解冻后切成条，用盐，生抽和一点糖腌渍20分钟以上入味，然后下底油，下羊肉煎香两面；
4下姜片和蒜片一起爆香；
5加入洋葱和胡萝卜炒匀，熟后加少许盐调味；
6加入孜然粉和白芝麻炒匀；最后撒入大把的葱花。
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1洋葱洗净，切块；
2胡萝卜去皮，切成片；
3羊肉事先解冻后切成条，用盐，生抽和一点糖腌渍20分钟以上入味，然后下底油，下羊肉煎香两面；
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5加入洋葱和胡萝卜炒匀，熟后加少许盐调味；
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